Babér, a sokoldalú fűszernövény

Az évezredek óta ismert babér ma is a konyhaművészet és a természetgyógyítás egyik fontos fűszernövénye.A babérlevél utánozhatatlan ízvilággal rendelkezik, éppen ezért semmi nem tudja pótolni. Azonban tudtad azt, hogy egészségügyi hatása is rendkívüli?

A mediterrán fűszert használjuk levesekbe, pörköltbe, sültekbe, savanyúságokhoz, szószokhoz. Valahogy el sem tudnánk nélküle képzelni az életet. A népi gyógyászatban széles körben alkalmazzák különböző betegségek enyhítésére, megelőzésére. A babérlevél egy természetes antibiotikum és gyulladáscsökkentő. Értékes illóolajokat, tanninokat, és fontos savakat-mint például az ecetsav, és valeriánsav-tartalmaz.  Mivel a szubtrópusokon terem, rengeteg napfényt, és energiát szív magába, talán éppen ezért is van, hogy annyira pozitív hatása van az emberi szervezetre.

A babér nem igazán egy bokor, inkább fa, és előnyben részesíti a gazdag, jó vízelvezetésű talajt, valamint a napos expozíciót. Helyezzük távol más növényektől, mert ha egyszer elindul, akkor szeret terjeszkedni. A talaj legyen viszonylag nedves, mert nem szeret szárazon lenni.

Elég könnyen terjeszkedik, bár a folyamat eltarthat, egy évig is. Nyár végén vagy kora ősszel a legjobb ültetni. Ültetése dugványozással történjen egy közepes méretű cserépbe, és tartsuk egész télen jól megöntözve, beltéren.

Amint a növény eléri a pár éves élettartamot meg lehet kezdeni a betakarítást. A leveleket használat előtt meg kell szárítani, mert a friss babér keserű.

Régen a dicsőség, a hírnév, a becsület jelképe volt a babér. A görögök és a rómaiak babérkoszorúval koronázták meg kiváló költőiket, hadvezéreiket és olimpikonokat.

Ha egy felmelegített levelet a homlokodra teszel, elmúlik a fejfájásos, migréned, de még a lázadat is csillapítja. Ez az aromás fűszernövény remek orvosság emellett a hörghurut és a gégehurut kezelésére is.

A babérlevéllel a megfázás is megelőzhető, kezelhető. Egy narancsot alaposan moss, majd hámozz meg, és a héjat négy babérlevéllel együtt tedd bele egy liter vízbe, és hagyd érni 4 óráig, hogy elkészüljön a kivonat. Ezután szűrd le, és adagolva idd meg, éhgyomorra.

Ha kapar a torkod, tegyél a a citromos kamilla teába 1 babérlevelet, és gyorsan idd meg. Ez segít akkor is, ha fáj a fejed, vagy lázad van, ami hidegrázást, izzadást is okoz.

Főzetet is készíthetsz belőle, amivel gargarizálhatsz, ha netán fájni kezd a torkod.Ha főzetet készítünk belőle, soha ne használjuk hozzá fém edényt. Forraljunk vizet, majd egy adag, vagy kerámia, vagy porcelán edénybe tegyük a babérlevelet, és öntsük le a vízzel. Ehhez 10 babérlevélre lesz szükséged, amelyeket 250 ml forró vízbe kell tenned, majd zárd el alatta a tüzet, és hagyd állni 15 percig. Utána jöhet a garatöblítés, majd azt követően fogyassz el egy csésze meleg gyógyteát.

A következő betegségek megelőzésére, kezelésére is jó a babérlevél:

* keringési problémák

* emésztési gondok (beindítja az anyagcserét, megakadályozza a puffadást)

* memóriazavarok

* húgyúti betegségek, fertőzések

* gyomorfekély

* segít megelőzni a Parkinson-, és az Alzheimer-kórt

* különféle rákos betegségek esetén

Karcsúsító

helyreállítja a szénhidrát-anyagcserét és beindítja a fogyást

5-6 babérlevelet áztassunk be egy pohár vízbe, hagyjuk egy éjszakán át állni, majd reggel forraljuk 15 percig. Hagyjuk állni fél órát, majd szűrjük le, és naponta háromszor, étkezés előtt fél órával igyunk belőle. 1 hétig tartsuk a kúrát, majd iktassunk be egy hét szünetet.

Álmatlanságra

a babérlevél olyan nyugtató hatással rendelkezik, mint a macskagyökér. Varrjunk egy kis zsákocskát, és töltsük meg apróra tördelt babérevéllel, majd tegyük a párnánk mellé. A gyerekek számára is nagyon hasznos, mivel sokkal jobban alusznak így.

Bőrbetegségekre

Daráljunk porrá annyi babérlevelet, hogy egy fél evőkanálnyi mennyiség legyen belőle. Keverjük el egy pohár növényi olajjal, majd tegyük a hűtőbe, és hagyjuk ázni egy hétig. Naponta kétszer kenjük be vele a problémás területet, hiszen kiváló gyulladáscsökkentő, és antibakteriális hatással rendelkezik. Kiütésekre, allergiára és bőrirritációkra ajánlott

Korpás fejbőrre

Keverje össze a hideg vizet és a babérlevelet, és használja ezt a hajöblítésre rendszeres samponos mosás után. Ezenkívül összekeverhet tizenöt csepp babérlevél illóolajat a szokásos samponnal, hogy egyszer s mindenkorra megszabaduljon a korpásodástól.

A babérlevél olaj előnyei többek között:

Megnyugtatja az idegrendszert .

Erősíti az immunrendszert.

Csökkenti a vastagbél problémákat.

Csökkenti az izzadást.

Nagyon hasznos az ízületi fájdalmak kezelésében és segít megszabadulni a visszerektől.

Javítja a szellemi tevékenységet, serkenti a memóriát.

Ilyen olajat házilag is készíthetünk.

Szükséges hozzávalók:

30 g babérlevél

250 ml olívaolaj

Törjük össze a leveleket egy mozsárban. A zúzott levelet terítsük szét egy tálcán és szárítsuk meg. Ezután a leveleket tegyük az üvegbe és öntsük fel olíva olajjal, zárjuk le, és száraz, hűvös helyen tároljuk, érleljük 2 hétig.

Ezután szűrjük le az olajat, és újabb frissen zúzott levelekkel tegyük el újabb 2 hétre. Ezt a 4 hétig érlelt, esszenciális olajat használhatjuk egyes egészségügyi problémáink természetes enyhítésére:

-Visszér kezelésére, használjuk kissé felmelegítve és dörzsöljük be vele az érintett területeket.

-Használható ízületi fájdalomcsillapító masszázs olajként is.

-Erős migrén esetén dörzsöljük be nyakunkat, halántékunkat.

-Szépség olajként is használhatjuk problémás bőrre, megszünteti a mitesszereket, pattanásokat.

-Belsőleg alkalmazva adjuk ételekhez, javítja az étvágyat, megszünteti a gyomorfájást és a bélrendszeri problémákat.

-Normalizálja a vese és a máj működését.

Babér égetése

A babérlevél az egyik legjobb választás lehet, ha állandó feszültség, stressz és szorongás nyomaszt, ráadásul azt sem tudjuk, hogy mi váltja ki ezt az állapotot.

Az ellazító, és illatosító technika kipróbáláshoz szükség lesz 3-4 szárított babérlevére, egy teamécsesre, és egy kis fém edényre.

Este lefekvés előtt a hozzávalókkal vonuljunk be a hálószobába. Gyújtsuk meg a gyertyát, majd sorra, esetleg kisebb darabokra törve gyújtsuk meg a babérleveleket is. Tegyük őket a tálacskába, és hagyjuk, míg elégnek.

Mindig várjuk meg, hogy az egyik tejesen égjen le, és csak azután gyújtsuk meg a másikat. Nem kell aggódni a füst miatt, nem káros, teljesen természetes anyagokat tartalmaz. Ráadásul nyugtat, ellazít, és beillatosítja a szobát is.

Míg ég, füstölög a babérlevél, végezhetünk valami teljesen ellazító tevékenységet, például hallgathatunk egy kellemes zenét, vagy leírhatjuk egy lapra, hogy mi az, ami a mai napban a legkellemesebb volt.

Kutatások alapján bebizonyították, hogy a babérlevél égetése által keletkezett füst, a szervezetbe jutva mentálisan, és fizikailag is ellazít. Segítségével sokkal hamarabb el tudunk aludni, nem kell küzdenünk az éjszakai álmatansággal, és reggel is sokkal kipihentebben ébredünk