Túrós pogácsa
Nehézség: 2
Elkészítési idő: 90 perc
Elkészítés menete:
Túrós pogácsa
Hozzávalók:
25 dkg. áttört túró
25 dkg. liszt
25 dkg. margarin
1 csomag sütőpor
1 tojás
só ízlés szerint
A tetejére :reszelt sajt, szezámmag
A hozzávalókat jól összegyúrjuk, majd egy órát pihentetjük a hűtőben. Ezután 3 cm. vastag 5 cm. átmérőjű pogácsákat szaggatunk ki. Felvert tojással megkenjük a tetejét. Ízlés szerint reszelt sajttal, szezámmaggal megszórjuk a tetejét. Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük.